Süße Osterkuchen

Würziger Kulich mit pikantem Nachgeschmack ist eine originelle, aktualisierte Version als Alternative zu traditionellem Gebäck. Die Komposition enthält Zusätze wie kandierte Früchte, Rosinen und Mandeln, der Geschmack ist sehr reichhaltig und ungewöhnlich.

Obwohl viele Leute im Laden Kuchen für einen festlichen Ostertisch kaufen, ist ein gekochter Kuchen mit eigenen Händen unvergleichlich besser, da Sie mit der Zusammensetzung und Menge der Zutaten experimentieren können. In diesem Rezept wird Ihnen optional angeboten, einen Kuchen mit Mohn zu kochen, der den Backwaren einen neuen Geschmack und ein neues Aroma verleiht. Um den Kuchen zart und luftig zu machen, ist ein gutes Kneten des Teiges von Hand wichtig, aber ohne Erfahrung mit dem Teig ist dies nicht ganz einfach. Wir kneten den Teig mit Trockenhefe und mit einer Brotmaschine.

Dieses Rezept bietet Ihnen eine originelle Art, Osterkuchen zuzubereiten, die Sie mit ihrem neuen Geschmack überraschen werden. Kochen von Kulich-Craffin gefüllt mit Mohn und kandierten Früchten. Wir kneten den Butterhefeteig mit einer Küchenmaschine, da der Hauptgeschmack den Zeitpunkt des Knetens des Teigs bestimmt und dies mit den Händen schwieriger ist.

Als Alternative zu Osterkuchen mit Rosinen lädt dieses Rezept ein, diese festlichen Backwaren mit Mohn und Nüssen zuzubereiten. Es wird nicht nur von Liebhabern von Mohnkuchen geschätzt. Mohn und gehackte Nüsse ergänzen den Teig gut und verleihen den Kuchen einen neuen Geschmack. Sie können Kuchen in Form von Craffins mit Mohn-Nuss-Füllung herstellen, aber wir fügen sie direkt dem Teig hinzu. Wir kneten den Teig mit frischer Hefe, dann funktioniert es gut. Das Rezept ist einfach.

Jede Hausfrau möchte einen ungewöhnlich leckeren und schönen Osterkuchen backen, aber das braucht Zeit und Geduld. Der Multikocher wird Ihnen bei dieser Arbeit perfekt helfen. Es backt den Boden und die Seiten des Kuchens gut und lässt die Oberseite hell, aber dies ist nicht kritisch, da der Kuchen oben mit einer schönen „Kappe“ aus Glasur bedeckt wird. In diesem Rezept kneten Sie den Teig in einem Schwamm und fügen Sie Mohn hinzu, und Sie können Rosinen oder kandierte Früchte nach Belieben hinzufügen.

An Ostern werden Osterkuchen von vielen Hausfrauen gebacken und sogar von denen, die nicht kochen können. Selbst nach allen Regeln kann das Backen nicht sehr erfolgreich verlaufen: Entweder ist der Teig nicht gut aufgegangen oder er wurde nicht gebacken und der Kuchen blieb nass. Aber wenn Sie einen Brotbackautomaten haben, dann funktioniert der Kuchen immer und mit minimalem Aufwand muss nur alles gemacht werden, wie in der Anleitung für Ihr HB-Modell. Wir backen kulich mit dem Zusatz von Mohn und Rosinen zum Teig, aber es geht auch ohne.

Nicht jede Hausfrau hat die Möglichkeit, einen Osterkuchen nach dem klassischen Rezept zu backen, und hier hilft Ihnen die Version von Kuchen auf Teig ohne Kneten. Sie müssen den Teig nicht mit den Händen kneten und verbringen die meiste Zeit damit, ihn zu gehen. Diese Kuchen sind üppig und feucht und ergänzen ihren Geschmack und ihr Aroma oft mit Zitrusfrüchten.