Zuckerfreie Apfelmarmelade

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 94 kcal
Portionen 1,5l.
Kochzeit 90 Minuten
Proteine ​​* 0,8gr.
Fette * 0,8gr.
Kohlenhydrate* 19,6 gr.
Zuckerfreie Apfelmarmelade

Bei Ihren Vorbereitungen für den Winter müssen Sie unbedingt Apfelmarmelade ohne Zucker haben. Es ist ideal für Baby- und Diätkost, sowie eine hervorragende Füllung für hausgemachte Backwaren.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Die Äpfel unter fließendem Wasser gut abspülen und schälen.
Schritt 2 von 6
Dann in vier Teile schneiden und die Samenkapseln entfernen.
Schritt 3 von 6
Die vorbereiteten Äpfel in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 4 von 6
Die in Scheiben geschnittenen Äpfel in einen kochenden Topf geben, Wasser dazugeben und bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis sie weich sind.
Schritt 5 von 6
Mahlen Sie die vorbereitete Apfelmasse auf eine für Sie geeignete Weise: mit einem Mixer oder auf einem Sieb abwischen.
Schritt 6 von 6
Das entstandene Püree bei schwacher Hitze 20-30 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren, damit es nicht anbrennt. Die vorbereitete Apfelmarmelade ohne Zucker in Gläser füllen und zur sicheren Aufbewahrung nach den allgemeinen Regeln sterilisieren. Lagern Sie diese Marmelade an einem kühlen Ort.

Essen Sie für Gesundheit und gute Vorbereitungen!

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