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Apfelmarmelade für den Winter

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 446 kcal
Portionen 1 l.
Kochzeit 1,50 Std.
Proteine ​​* 0,8gr.
Fette * 0,8gr.
Kohlenhydrate* 109,8 g
* pro 100gr. Produkt
Apfelmarmelade für den Winter
Inhalt

Bei dem Gedanken, Marmelade zuzubereiten, scheint es ein zeitaufwändiger und komplexer Prozess zu sein. Tatsächlich kann es einfach, schnell und lecker sein, ein süßes Stück für den Winter zuzubereiten.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Äpfel gut waschen und in je 6 Scheiben schneiden. Mit einem Messer die Haut abziehen und in den entkernten Kern schneiden.
Schritt 2 von 5
Die vorbereiteten Äpfel in einen Topf mit schwerem Boden geben und Wasser hinzufügen.
Schritt 3 von 5
Stellen Sie den Topf auf mittlere Hitze und köcheln Sie, bis die Früchte etwa 30 Minuten püriert sind. Dann mit einem Mixer glatt mahlen.
Schritt 4 von 5
Zucker in das Püree gießen und auf schwache Hitze stellen und unter ständigem Rühren mit einem Holzspatel etwa 60 Minuten kochen lassen.
Schritt 5 von 5
Die fertige heiße Marmelade in sterile, trockene Gläser füllen und verschließen. Lassen Sie es im Raum abkühlen und lagern Sie es dann.

Guten Appetit!

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