Apfelmarmelade mit Agar-Agar

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 52,9 kcal
Portionen 1 l.
Kochzeit 14 Std.
Proteine ​​* 0,3 g
Fette * 0,4gr.
Kohlenhydrate* 13,6 gr.
Apfelmarmelade mit Agar-Agar

Das ist unglaublich leckere, dicke und aromatische Marmelade! Sowohl Erwachsene als auch Kinder sind verrückt nach einer solchen Delikatesse. Und das Kochen ist ganz einfach, sogar eine unerfahrene Gastgeberin kommt damit zurecht!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Äpfel schälen, in kleine Scheiben schneiden und mit Zucker bedecken.
Schritt 2 von 5
Mit Saft einer halben Zitrone auffüllen. Wir lassen die Äpfel über Nacht in dieser Form, um sie entsaften zu lassen.
Schritt 3 von 5
Jetzt legen wir die Äpfel auf das Feuer und kochen unter gelegentlichem Rühren eine halbe Stunde bei mäßiger Hitze. Wenn die Zeit abgelaufen ist, etwas Marmelade in einen anderen Topf geben, Agar-Agar dazugeben und 2 Minuten lang anzünden.
Schritt 4 von 5
Dann mischen wir diese Masse mit der Hauptmasse und kochen weitere 5 Minuten.
Schritt 5 von 5
Wir verteilen die Marmelade auf sterilisierte Gläser und rollen sie auf. Wir drehen die Gläser auf die Deckel und warten, bis sie vollständig abgekühlt sind.

Guten Appetit!

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