Apfelmus ohne Sterilisation für den Winter

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 223 kcal
Portionen 0,8 l.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 0,4gr.
Fette * 0,4gr.
Kohlenhydrate* 54,9 g
Apfelmus ohne Sterilisation für den Winter

Ein einfaches Rezept für Apfelmus für den Winter. Sowohl Erwachsene als auch Kinder werden es mögen. Dieses Püree kann mit Pfannkuchen, Müsli, Käsekuchen serviert werden und kann als schneller Snack für Kinder verwendet werden.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Wir waschen die Äpfel gut, trocknen sie, schneiden die Schale ab. Schneiden Sie die Saatkiste aus. Das Apfelmark in kleine Stücke schneiden.
Schritt 2 von 5
Vorbereitete Äpfel in einen Topf mit dickem Boden geben, mit Wasser füllen, auf den Herd stellen. Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und die Äpfel unter Rühren etwa zwanzig Minuten köcheln lassen. Vergessen Sie nicht zu rühren.
Schritt 3 von 5
Die gedünsteten Äpfel mit einem Stabmixer durchschlagen. Das Püree ist glatt und glatt.
Schritt 4 von 5
Das fertige Püree in einen Topf geben, Zucker hinzufügen, mischen und aufkochen.
Schritt 5 von 5
Sobald das Püree kocht, vom Herd nehmen. Wir verpacken fertiges heißes Püree in saubere und trockene sterilisierte Gläser, verschließen diese mit sauberen, trocken sterilisierten Deckeln und verschließen sie mit einem speziellen Schlüssel. Wir drehen die Dosen auf den Kopf, um die Dichtheit zu überprüfen. Wir wickeln es mit einer Decke ein und lassen es langsam abkühlen, danach legen wir es zur Lagerung an einen kühlen, trockenen Ort.
Guten Appetit!

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