Apfelmus mit Schale für den Winter

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 47 kcal
Portionen 2,5l.
Kochzeit 150 Minuten
Proteine ​​* 0,4gr.
Fette * 0,4gr.
Kohlenhydrate* 9,8 g
Apfelmus mit Schale für den Winter

Der einfachste Weg, Apfelmus ohne Zuckerzusatz herzustellen. Eine solche Delikatesse ist perfekt für Menschen mit Magenbeschwerden und diejenigen, die eine richtige Ernährung bevorzugen. Beim Dessert minimale Kalorien und maximale Vorteile!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
In diesem Rezept ist es wünschenswert, Sorten mit natürlicher Süße zu verwenden, "Ranet" und "weiße Füllung" sind ausgezeichnet. Wir wählen nur reife Äpfel ohne Fäulnis aus, spülen sie gründlich ab und trocknen sie mit Papiertüchern.
Schritt 2 von 6
Wir hacken die Früchte nach dem Zufallsprinzip und entfernen die Saatkiste zusammen mit den Samen, geben sie in eine Schüssel geeigneter Größe oder eine Multikocherschüssel und fügen Wasser hinzu.
Schritt 3 von 6
Wir schalten den Modus "Quenching" für 25-30 Minuten ein, während dieser Zeit erreichen die Früchte die erforderliche Weichheit.
Schritt 4 von 6
Nach dem Ausschalten des Timers die Masse mit einem Stabmixer bis zur Püree-Konsistenz unterbrechen und Kristallzucker hinzufügen.
Schritt 5 von 6
Alles gut mischen und das gleiche Programm für weitere 5-7 Minuten einschalten.
Schritt 6 von 6
Die fertige Delikatesse in sterile Gläser füllen und aufrollen. Kühl und dunkel lagern. Guten Appetit!

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