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Rohlinge für den Winter
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Apfelmus mit Kondensmilch "Nezhenka" für den Winter

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 258,7 kcal
Portionen 1,5l.
Kochzeit 160 Minuten
Proteine ​​* 3,8 g
Fette * 4,5 gr.
Kohlenhydrate* 55,3 g
* pro 100gr. Produkt
Apfelmus mit Kondensmilch Nezhenka für den Winter
Inhalt

Ein nach diesem Rezept zubereiteter Leckerbissen kann leicht zuckerhaltige Konfitüren und Marmeladen ersetzen. Die Zubereitung ist sehr einfach und als Ergebnis erhalten wir ein zart cremiges Püree, das jeden ansprechen wird, von klein bis groß.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Spülen Sie die Früchte gründlich ab, verteilen Sie sie auf einem Handtuch und lassen Sie sie trocknen. Als nächstes die Schale entfernen und den Kern und die Samen entfernen.
Schritt 2 von 7
Schneiden Sie die vorbereiteten Früchte in dünne Scheiben.
Schritt 3 von 7
Kristallzucker einfüllen und Kondensmilch hinzufügen.
Schritt 4 von 7
Die Masse gründlich umrühren (damit alle Stücke mit Zuckerkristallen bedeckt sind) und bei schwacher Hitze erhitzen.
Schritt 5 von 7
Gelegentlich umrühren, etwa 70-90 Minuten kochen, bis die Äpfel vollständig weich sind.
Schritt 6 von 7
Achten Sie darauf, den Behälter mit einem Deckel zu verschließen (für eine gleichmäßige Wärmebehandlung).
Schritt 7 von 7
Nach eineinhalb bis zwei Stunden ist das Kartoffelpüree gebrauchsfertig, allerdings bereiten wir das Verschließen für den Winter vor, d.h. wir sterilisieren die Dosen und legen die Deckel 5-7 Minuten in kochendes Wasser. Masse vorsichtig auf sauberes Geschirr legen und aufrollen. Lagere es an einem kalten Platz. Guten Appetit!

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