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Apfelmuffins in Silikonformen

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Die Küche Italienisch
Kaloriengehalt 181,3 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 70 Minuten
Proteine ​​* 6,7 g
Fette * 4,5 gr.
Kohlenhydrate* 27,5 g
* pro 100gr. Produkt
Apfelmuffins in Silikonformen
Inhalt

Äpfel eignen sich perfekt zum selbstgemachten Backen. Diese Früchte werden dazu beitragen, Ihr süßes Menü zu diversifizieren und Desserts gesünder und leichter zu machen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Äpfel waschen, Stiele und Kerne mit Kernen entfernen, in vier Teile schneiden. Legen Sie die Apfelscheiben für 7-8 Minuten in die Mikrowelle oder backen Sie sie im Ofen, bis sie weich sind.
Schritt 2 von 5
Die Äpfel abkühlen lassen, das Fruchtfleisch von der Schale trennen und das Ei dazugeben. Diese Zutaten mit einem Schneebesen oder einer Gabel verquirlen.
Schritt 3 von 5
Dann Maismehl zur Apfelmasse geben und den Inhalt der Schüssel umrühren. Zitronensaft zugeben und den Teig nochmals gut verrühren.
Schritt 4 von 5
Ordnen Sie den Teig in Silikonformen an, Sie können Papierdosen hineinstecken.
Schritt 5 von 5
Die Muffins in einem auf 180 Grad vorgeheizten Ofen 30-35 Minuten backen, bis ihre Oberfläche goldbraun ist. Die fertigen Muffins sind sehr fest und saftig.

Guten Appetit!

 

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