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Gerstenbrei für 1 Liter Milch

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 109,5 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 3,3 gr.
Fette * 2,1 gr.
Kohlenhydrate* 22,2 g
* pro 100gr. Produkt
Gerstenbrei für 1 Liter Milch
Inhalt

Je nach Geschmacksvorlieben der Gastgeberin kann mit 1 Liter Milch sowohl flüssiger als auch dicker Brei zubereitet werden. Bei der ersten Option wird für diese Milchmenge 1 Glas Gerste genommen. Für einen dickflüssigen dicken Brei benötigen Sie 1,5 Tassen Müsli. Diese Menge Brei kann nicht von einem Esser zubereitet werden, daher bereiten wir das Frühstück für die ganze Familie zu.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Bereiten Sie zunächst alle Lebensmittel zum Garen von Gerstenbrei vor. Ihr Set ist einfach.
Schritt 2 von 7
Gießen Sie einen Liter Milch (beliebiger Fettgehalt) in einen Topf mit dickem Boden und bringen Sie ihn zum Kochen.
Schritt 3 von 7
Sie können Gerste für Brei nicht mit Milch spülen, sondern nur kleine Rückstände entfernen, wenn sie sich im Müsli befinden. Gießen Sie dann ein wenig trockenes Müsli in kochende Milch und rühren Sie es sofort mit einem Löffel um.
Schritt 4 von 7
Brei bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen und Hitze auf niedrige Stufe reduzieren.
Schritt 5 von 7
Dann die Pfanne abdecken und den Brei 20 Minuten garen. Während dieser Zeit wird der Brei dicker. Gelegentlich umrühren, wenn Brei mit einem Löffel gekocht wird.
Schritt 6 von 7
Fügen Sie dem gekochten Brei nach Belieben Salz und Zucker hinzu, rühren Sie um und entnehmen Sie die Probe.
Schritt 7 von 7
Den in Milch gekochten Gerstenbrei in portionierte Teller geben, in jeden Teller ein Stück Butter geben und servieren.

Guten Appetit!

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