Gerstenbrei mit Fleisch in einem Slow Cooker

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 50,6 kcal
Portionen 2-Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 3,4 gr.
Fette * 2,1 gr.
Kohlenhydrate* 9,5 g
Gerstenbrei mit Fleisch in einem Slow Cooker

Gerstenbrei mit Fleisch in einem Slow Cooker ist Ihr schnelles und herzhaftes Abendessen oder Mittagessen. Sie können jedes Fleisch nehmen, Filet ist besser. Gerstengrütze wird schnell gekocht, daher werden zuerst im Programm "Fry" Fleisch und Gemüse gekocht und dann Grütze hinzugefügt. Verschiedene Gemüsesorten werden hinzugefügt: Karotten, Zwiebeln, Tomaten, Auberginen und Paprika sowie scharfe Paprika werden von Liebhabern des würzigen Geschmacks geschätzt.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 9
Zwiebel und Karotten schälen und in dünne halbe Ringe schneiden.
Schritt 2 von 9
Schälen Sie die Tomaten, indem Sie sie mit kochendem Wasser übergießen. Entfernen Sie den Stiel und die zerstreuten Samen von der Paprika. Tomaten und Paprika in Stifte schneiden.
Schritt 3 von 9
Hähnchenfilet abspülen, mit einer Serviette trocknen und in kleine Stücke schneiden. Gießen Sie Pflanzenöl in die Multicooker-Schüssel und geben Sie Hähnchenstücke hinzu. Schalten Sie das Frittierprogramm für die voreingestellte Zeit ein und bräunen Sie die Fleischstücke.
Schritt 4 von 9
Dann die gehackten Karotten und Zwiebeln auf das Fleisch geben und kräftig anbraten.
Schritt 5 von 9
Dann die Paprika und Tomaten übertragen und bis zum Ende des Fry-Programms braten.
Schritt 6 von 9
Die Gerste auf einem dicken Sieb unter fließendem Wasser abspülen und in eine Schüssel geben.
Schritt 7 von 9
Gießen Sie dann die im Rezept angegebene Wassermenge ein, salzen und pfeffern Sie das Gericht nach Belieben. Rühren Sie die Zutaten in der Schüssel etwas um und schließen Sie den Deckel. Installieren Sie dann das Plov-Programm. Die Standardzeit beträgt 30–35 Minuten.
Schritt 8 von 9
Nach dem Signal zum Programmende den Gerstenbrei mit einem Spatel vorsichtig mit dem Fleisch verrühren.
Schritt 9 von 9
Anschließend den Porridge in portionierte Schalen geben und zum Abendessen servieren.

Guten Appetit!

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