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Kein gebackener Joghurt-Käsekuchen

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 283,9 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 180 Minuten
Proteine ​​* 25,1 g
Fette * 13,1 gr.
Kohlenhydrate* 30,2 g
* pro 100gr. Produkt
Kein gebackener Joghurt-Käsekuchen
Inhalt

Desserts mit Joghurt sind im Sommer sehr beliebt, wenn Sie es frisch und gekühlt mögen. Sie kommen auch sehr leicht heraus, probieren Sie zum Beispiel Joghurt-Cheesecake.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Shortbread-Kekse zu kleinen Krümeln zerdrücken, geschmolzene Butter dazugeben, mischen. Nimm eine geteilte Auflaufform. Die resultierende Krümelmasse in einer gleichmäßigen dichten Schicht auf den Boden der Form geben und die Form in den Kühlschrank stellen.
Schritt 2 von 4
Gelatine in Wasser einweichen. Joghurt mit Puderzucker mischen. Sahne schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden.
Schritt 3 von 4
Die gequollene Gelatine im Wasserbad erhitzen und rühren, bis sie sich aufgelöst hat, in einem dünnen Strahl zum Joghurt geben, umrühren, dann die Schlagsahne hinzufügen. Gießen Sie die resultierende Masse auf den zuvor zubereiteten Kekskuchen.
Schritt 4 von 4
Entnehmen Sie die Form mit dem Werkstück im Kühlschrank, bis sie vollständig erstarrt ist. Sie können den gefrorenen Käsekuchen mit frischem Obst und Schlagsahne garnieren.

Guten Appetit!

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Kommentare (1) 1

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Alina 13-05-2021 20:47
Hat nicht funktioniert (
Antworten
Site-Administration
Nicht eingefroren? Alina, erhöhe die Gelatine auf 25 Gramm, sie wird zu 100% fest!

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