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Joghurtcreme mit Gelatine für Kuchen

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 277,1 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 120 Minuten
Proteine ​​* 3,4 gr.
Fette * 13,4 gr.
Kohlenhydrate* 41,5 g
* pro 100gr. Produkt
Joghurtcreme mit Gelatine für Kuchen
Inhalt

Köstliche, dicke und unglaublich zarte Creme aus Joghurt, Sahne und Gelatine. Es ist eine ausgezeichnete Füllung und Dekoration für jedes Dessert. Ein wahrer Genuss!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Gelatine gemäß dem Rezept auf der Packung auflösen, am besten Instant-Gelatine verwenden, da sie in 3-5 Minuten zubereitet werden kann. Lassen Sie die Gelatine vollständig abkühlen.
Schritt 2 von 4
Sahne mit Puderzucker mischen und zu dicken, stabilen Spitzen schlagen.
Schritt 3 von 4
Wir schlagen den Joghurt auch 5-7 Minuten lang mit hoher Geschwindigkeit.
Schritt 4 von 4
Joghurtmasse und Sahne verrühren, Gelatine hinzufügen und erneut glatt rühren. Wir stellen die Creme 1-1,5 Stunden in den Kühlschrank, um sie abzukühlen.

Guten Appetit!

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