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Gehackte Igel mit Reis in Tomatensauce in einem Slow Cooker

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1986
Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 181,5 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 80 Minuten
Proteine ​​* 6,7 g
Fette * 4,9 gr.
Kohlenhydrate* 12gr.
* pro 100gr. Produkt
Gehackte Igel mit Reis in Tomatensauce in einem Slow Cooker
Inhalt

Wenn Sie einen Küchenassistenten zur Verfügung haben - einen Slow Cooker, verwenden Sie unbedingt ein einfaches und leckeres Rezept für gehackte Igel mit Reis in Tomatensauce. Das Gericht erweist sich als zart und saftig. Perfekt für alle, die auf ihre Ernährung und Form achten. Stellen Sie sicher, dass Sie es kochen und Sie werden es nicht bereuen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 9
Zwiebeln schälen, kalt abspülen und hacken. Die Karotten gründlich unter Wasser waschen, mit einem Sparschäler schälen und auf einer groben Reibe reiben.
Schritt 2 von 9
¾ Teil der benötigten Trinkwassermenge abmessen, Tomatensauce, Pfeffermischung und Salz nach Geschmack zugeben, gründlich mischen, bis eine glatte Masse entsteht.
Schritt 3 von 9
Weizenmehl im restlichen Trinkwasser auflösen und gründlich mischen. Als Verdickungsmittel können Sie auch Mais- oder Kartoffelstärke verwenden.
Schritt 4 von 9
Rundkornreis gründlich unter fließendem Wasser abspülen, in eine tiefe Schüssel geben, Hühnerei, Hackfleisch, Salz-Pfeffer-Mischung dazugeben. Gründlich mischen, bis es glatt ist.
Schritt 5 von 9
Die Hälfte der vorbereiteten Karotten und Zwiebeln auf den Boden der Multicooker-Schüssel geben. Rollen Sie gleich große Igel aus dem gekochten Hackfleisch und befeuchten Sie Ihre Hände mit kaltem Wasser. Legen Sie die Igel auf das Gemüse.
Schritt 6 von 9
Das restliche Gemüse darauf legen und gleichmäßig über die gesamte Oberfläche verteilen. Dann das verdünnte Mehl und die Tomatensauce hinzufügen.
Schritt 7 von 9
Schließen Sie den Deckel des Multikochers. Wählen Sie auf dem Bedienfeld des Geräts den Modus - "Schmoren", Garzeit - 1 Stunde, Produktart - "Fleisch". Drücken Sie die "Start"-Taste und kochen Sie, bis Sie einen Piepton hören.
Schritt 8 von 9
Öffnen Sie nach dem Signalton vorsichtig den Deckel des Multikochers.
Schritt 9 von 9
Die vorbereiteten gehackten Igel mit Reis in Tomatensauce vorsichtig auf portionierte Teller legen und servieren.

Guten Appetit!

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