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Gefrorene Erdbeeren mit Zucker in einem Mixer

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 220 kcal
Portionen 0,7 l.
Kochzeit 35 Minuten
Proteine ​​* 0,8gr.
Fette * 0,4gr.
Kohlenhydrate* 53,8 g
* pro 100gr. Produkt
Gefrorene Erdbeeren mit Zucker in einem Mixer
Inhalt

Es ist am besten, Erdbeeren zum Einfrieren reif, saftig und süß zu wählen. Wenn Sie bei der Zubereitung Beeren aus dem Garten verwenden, versuchen Sie, bei trockenem und heißem Wetter mit der Ernte zu beginnen, da die Erdbeeren sonst sauer werden.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Überarbeitung der Erdbeeren. Auch bei sorgfältigster Auswahl können faule und verdorbene Beeren auffallen. Jetzt waschen wir die Erdbeeren ganz schnell und geben sie gleich in ein Sieb. Tatsache ist, dass die Beeren schnell Feuchtigkeit aufnehmen und sauer werden können.
Schritt 2 von 5
Wir lösen die getrockneten Beeren von den Stielen und schicken sie in die Mixerschüssel. Wenn nicht alle Beeren passen, mahlen Sie sie portionsweise.
Schritt 3 von 5
Zucker in das Beerenpüree geben und erneut glatt rühren. Wir verwenden Plastikbehälter zum Aufbewahren und Einfrieren von Erdbeeren mit Zucker. Wenn der Gefrierschrank nicht groß ist, frieren Sie die Erdbeeren in normalen Lebensmittelbeuteln ein.
Schritt 4 von 5
Wir bereiten den Container im Voraus vor. Wenn die Behälter Risse aufweisen, verwenden Sie sie nicht. Wir waschen die Behälter und lassen sie trocknen. Wir bestreichen die geriebenen Erdbeeren mit Zucker.
Schritt 5 von 5
Wir legen die Rohlinge in den Gefrierschrank. Nach dem Auftauen können Erdbeeren zu hausgemachten Joghurts, Backwaren, Waffeln, Eis, Cocktails, Müsli, als Füllung für Pfannkuchen und sogar zu gekochtem Kompott aus Vitaminpüree hinzugefügt werden.
Guten Appetit!

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