Kategorien
Rohlinge für den Winter
  1. Heimat
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Blumenkohlkasserole

Blumenkohlkasserole

0
587
Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 177 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 10,2 g
Fette * 14,9 gr.
Kohlenhydrate* 2,5gr.
* pro 100gr. Produkt
Blumenkohlkasserole
Inhalt

Probieren Sie einen Blumenkohlauflauf, um etwas Leckeres und Einfaches zuzubereiten. Eine leichte, kalorienarme Mahlzeit, perfekt zum Abendessen. Kohlliebhaber werden den Auflauf sicherlich zu schätzen wissen. Der Auflauf erweist sich als sehr zart mit einer rötlichen, sich ausdehnenden Käsekruste.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 11
Bereiten Sie das Essen vor, das Sie brauchen.
Schritt 2 von 11
Kaltes Wasser in einen tiefen Topf gießen, salzen, auf mittlere Hitze stellen, zum Kochen bringen. Den Kohl in mittelgroße Blütenstände teilen.
Schritt 3 von 11
Legen Sie die Blumenkohlknospen in kochendes Wasser. 5 Minuten kochen.
Schritt 4 von 11
Den Blumenkohl in ein Sieb geben, damit die überschüssige Flüssigkeit abtropfen kann. Butter und Blumenkohl in eine gut erhitzte Pfanne geben. goldbraun braten.
Schritt 5 von 11
Brechen Sie Hühnereier in einen tiefen Behälter, fügen Sie Salz und Mayonnaise hinzu.
Schritt 6 von 11
Gut umrühren. In Abwesenheit von Mayonnaise können Sie 5-6 Esslöffel Milch einnehmen.
Schritt 7 von 11
Käse auf einer feinen Reibe reiben und zur Eimasse geben, gut mischen.
Schritt 8 von 11
Fetten Sie die vorbereitete Auflaufform mit etwas Öl ein (wenn die Form aus Silikon besteht, müssen Sie sie nicht einfetten). Legen Sie den sautierten Blumenkohl in eine gleichmäßige Schicht.
Schritt 9 von 11
Füllen Sie mit der zuvor vorbereiteten Füllung und verteilen Sie sie gleichmäßig über das gesamte Formular.
Schritt 10 von 11
15 Minuten im gut vorgeheizten Backofen bei 180 Grad backen.
Schritt 11 von 11
Auflauf aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Übertragen Sie den gekochten Auflauf vorsichtig in eine Schüssel. In Portionen schneiden. Nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren.

Guten Appetit!

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *