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Rohlinge für den Winter
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Blumenkohlauflauf für Kinder

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 148,5 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 45 Minuten
Proteine ​​* 8gr.
Fette * 7,5 g
Kohlenhydrate* 17,2 g
* pro 100gr. Produkt
Blumenkohlauflauf für Kinder
Inhalt

Blumenkohl ist unglaublich gesund und enthält viele wichtige Vitamine. Aber nicht alle Kinder mögen es roh. Versuchen Sie, einen köstlichen Auflauf zuzubereiten. Kombiniert mit Käse und Sauce schmeckt Blumenkohl ganz anders.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Zuerst den Kohl gründlich abspülen und in Blütenstände teilen. Wir bringen das Wasser zum Kochen, salzen es leicht und kochen den Blumenkohl, bis er vollständig gekocht ist. Wir lassen das Wasser durch ein Sieb ab.
Schritt 2 von 6
Wir nehmen eine Auflaufform und bestreichen sie gut mit Öl. Wir verteilen Kohlblütenstände darin.
Schritt 3 von 6
In einer Pfanne das Mehl in Butter anbraten. Leicht abkühlen lassen und mit Milch und Kohlbrühe vermischen.
Schritt 4 von 6
Füllen Sie den Kohl mit der Mischung.
Schritt 5 von 6
Käse reiben und mit Kohl bestreuen.
Schritt 6 von 6
Wir schicken das Formular in einen auf 220 Grad erhitzten Ofen und backen es etwa 15 Minuten lang. Es sollte sich eine goldene Kruste bilden.

Guten Appetit!

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