Blumenkohlauflauf mit Kartoffeln
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Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
95,5 kcal
Portionen
6-Port.
Kochzeit
70 Minuten
Proteine *
7,8 g
Fette *
5,6 g
Kohlenhydrate*
6,2 gr.
Ein Gericht aus Blumenkohl und Kartoffeln ist etwas langweilig ... Heute haben wir diese Kombination mit Hähnchenfilet, etwas sautiertem Gemüse, Ei-Milchsauce und einer duftenden Käsekruste ergänzt. Es stellte sich heraus, dass es ein unglaublich leckeres und sättigendes Gericht war, das auch diejenigen, die kein Blumenkohlliebhaber sind, mit Freude genießen werden. Unser Auflauf ist eine gelungene Kombination aller Zutaten, deren Geschmack sich gegenseitig ergänzt und eine einzige Komposition ergibt.
Zutaten
Kochvorgang
Die Kartoffeln unter fließendem Wasser gut abspülen, in einen Topf geben, mit Wasser füllen und in ihren Uniformen weich kochen. Wenn Sie fertig sind, nehmen Sie die Kartoffeln aus der Pfanne, lassen Sie sie abkühlen und schälen Sie sie. In Würfel schneiden und in eine tiefe, mit Pflanzenöl gefettete Form geben.
