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Rohlinge für den Winter
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Blumenkohlauflauf mit Würstchen

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 145,8 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 8,8 g
Fette * 9,4 gr.
Kohlenhydrate* 11,7 g
* pro 100gr. Produkt
Blumenkohlauflauf mit Würstchen
Inhalt

Blumenkohlliebhaber werden das Rezept für Blumenkohlauflauf mit Würstchen zu schätzen wissen. Ein saftiges und herzhaftes Gericht, das einfach zuzubereiten ist und eine großartige Option zum Mittag- oder Abendessen ist. Machen Sie Ihre Familie glücklich!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Blumenkohl in Blütenstände zerlegen, 10 Minuten weich kochen, Wasser abgießen, Kohl abkühlen lassen. Schneiden Sie die Würstchen beliebig, zum Beispiel in Kreise. Zum abgekühlten Blumenkohl geben, mischen, salzen und pfeffern.
Schritt 2 von 4
Butter in einer Pfanne schmelzen, Mehl hinzufügen, umrühren, Milch einfüllen, kochen, bis sie eingedickt ist. Vom Herd nehmen, abkühlen lassen, geschlagenes Ei hinzufügen, gründlich mischen.
Schritt 3 von 4
Eine Auflaufform mit Pflanzenöl einfetten, Blumenkohl mit Würstchen hineinlegen, die fertige Füllung einfüllen. Mit geriebenem Käse und nach Belieben Kräutern bestreuen.
Schritt 4 von 4
20 Minuten bei 180 Grad backen. Guten Appetit!

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