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Zucchini-Kartoffel-Auflauf in einem Slow Cooker

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 129,6 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 90 Minuten
Proteine ​​* 9gr.
Fette * 8,8 g
Kohlenhydrate* 5,3 gr.
* pro 100gr. Produkt
Zucchini-Kartoffel-Auflauf in einem Slow Cooker
Inhalt

Ein appetitlicher, schöner, herzhafter Kartoffelauflauf mit Zucchini unter einer goldbraunen Käsekruste ist ganz einfach. Mit Hilfe eines Multikochers können Sie ganz einfach ein so leckeres und einfaches Mittagessen zubereiten, ohne von Herd und Backofen abgelenkt zu werden. Versuch es!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Die Zucchini waschen und schälen, dann in kleine Scheiben schneiden. Die Kartoffeln schälen und wie die Zucchini schneiden.
Schritt 2 von 6
Eine leicht erwärmte Multicooker-Schüssel mit Butter einfetten und die Kartoffeln und Zucchini schichten. Zucchini- und Kartoffelschichten mit Käseschichten mischen.
Schritt 3 von 6
Zwiebeln separat in Pflanzenöl anbraten.
Schritt 4 von 6
Eier und Milch in einem separaten Behälter wie bei einem Omelett schlagen. Die angebratenen Zwiebeln dazugeben.
Schritt 5 von 6
Die Mischung aus Zwiebeln, Milch und Eiern in eine Schüssel mit Gemüse geben. Streuen Sie den Rest des Käses über den Knüppel und schließen Sie den Deckel des Multicookers. Stellen Sie die Back-Einstellung auf eine Stunde ein.
Schritt 6 von 6
Der fertige Auflauf entpuppt sich als herzhaft, saftig, sehr appetitlich. Servieren Sie es, wenn es etwas abgekühlt ist, damit es nicht auseinanderfällt.

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