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Zucchini-Auflauf auf Kefir

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 106,5 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 70 Minuten
Proteine ​​* 7gr.
Fette * 6,3 gr.
Kohlenhydrate* 12,3 gr.
* pro 100gr. Produkt
Zucchini-Auflauf auf Kefir
Inhalt

Schnelle Zucchini-Auflauf-Rezepte sind eine großartige Lösung für ein herzhaftes und gesundes Frühstück. Seine zarte Konsistenz erinnert sehr an das Lieblingsomelett aller. Sie können Auflauf im Ofen oder im Slow Cooker zubereiten.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Die Zucchini waschen, trocknen und auf einer mittleren Reibe reiben.
Schritt 2 von 6
Sie können jedes Grün nach Ihrem Geschmack nehmen: Petersilie, Dill, Frühlingszwiebelfedern, Spinat oder andere. Die Kräuter unter fließendem Wasser abspülen und mit einem Messer fein hacken.
Schritt 3 von 6
Hartkäse auf einer groben Reibe reiben. Geriebene Zucchini, Kräuter, Käse in eine Schüssel geben, drei Eier brechen, Kefir einfüllen, Mehl und Backpulver hinzufügen. Mit Salz würzen und abschmecken und gut vermischen.
Schritt 4 von 6
Eine Schüssel eines Multikochers mit Butter einfetten, den Kürbisteig auslegen, die Oberfläche mit einem Spatel glätten.
Schritt 5 von 6
Stellen Sie am Multicooker den Modus "Backen" ein und stellen Sie den Timer auf 60 Minuten.
Schritt 6 von 6
Das fertige Gericht aus der Schüssel nehmen, 3-5 Minuten abkühlen lassen, dann den Auflauf auf dem Tisch servieren.

Guten Appetit!

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