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Zucchini-Auflauf mit Tomaten und Eiern

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 72,5 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 75 Minuten
Proteine ​​* 7,4 gr.
Fette * 7,7 g
Kohlenhydrate* 16,2 g
* pro 100gr. Produkt
Zucchini-Auflauf mit Tomaten und Eiern
Inhalt

Ein köstlicher, unglaublich appetitlicher Zucchini-Auflauf mit Tomaten und Eiern ist ein tolles Abendessen für die ganze Familie. Dieses sehr saftige Gericht mit goldener Käsekruste verschwindet im Nu vom Teller!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Die Zucchini schälen und das Fruchtfleisch auf einer groben Reibe reiben. Wir lassen es für 30 Minuten. Während dieser Zeit wird der Saft, den wir ablassen, hervorstechen.
Schritt 2 von 5
Käse ist auch drei auf einer Reibe mit großen Löchern.
Schritt 3 von 5
Tomaten waschen und in Würfel schneiden. Zwiebeln wie Tomaten schälen und schneiden.
Schritt 4 von 5
Die Zucchinimasse mit Ei und Mehl vermischen. Gewürze, Salz und Käse sowie Tomaten und Zwiebeln hinzufügen. Aufsehen.
Schritt 5 von 5
Boden und Seiten der Auflaufform mit Pflanzenöl schmieren. Den Auflaufteig verteilen und flach drücken, sodass eine gleichmäßige Schicht entsteht. Wir stellen den Auflauf in den Ofen und backen ihn 50 Minuten bei 180 Grad.

Guten Appetit!

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