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Zucchini-Auflauf in der Mikrowelle

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 154,5 kcal
Portionen 5 Hafen.
Kochzeit 45 Minuten
Proteine ​​* 5,6 g
Fette * 12,7 g
Kohlenhydrate* 16,3 gr.
* pro 100gr. Produkt
Zucchini-Auflauf in der Mikrowelle
Inhalt

Der Auflauf kann auch heiß serviert werden, schmeckt aber besser, wenn er abgekühlt ist. Mit ziemlich viel Zeit und Mühe erhalten Sie einen Zucchini-Kuchen mit einer zarten Textur, den Sie auf einer Dinnerparty servieren und für Ihre Familie zum Tee kochen können.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Von der Zucchini die Schale abschneiden und auf einer Reibe hacken. Drücken Sie etwas Flüssigkeit aus dem Gemüse und geben Sie es in eine Schüssel.
Schritt 2 von 7
Den geschälten und gewaschenen Knoblauch auspressen, Eier, gehackte Kräuter und Gewürze hinzufügen.
Schritt 3 von 7
Mischen Sie die Mischung gründlich.
Schritt 4 von 7
Sauerrahm, Mayonnaise dazugeben, Mehl und Backpulver sieben. Letzteres kann durch ½ TL ersetzt werden. Sprudel.
Schritt 5 von 7
Rühren Sie die Zutaten glatt. Fetten Sie einen hitzebeständigen Behälter mit einer Bürste mit Öl ein. Gießen Sie den Teig hinein.
Schritt 6 von 7
Stellen Sie die Teigform 15 Minuten lang bei maximaler Leistung in die Mikrowelle. Stellen Sie dann die Einstellung "Grill" ein und backen Sie 5 Minuten lang, um eine Rouge auf der Oberfläche des Auflaufs zu bilden.
Schritt 7 von 7
Behälter aus dem Ofen nehmen und in der Form abkühlen lassen. Auf einen flachen Teller geben und servieren.

Guten Appetit!

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