Zucchini-Auflauf im Wasserbad

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 44,2 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 50 Minuten
Proteine ​​* 3,3 gr.
Fette * 3,3 gr.
Kohlenhydrate* 2,6gr.
Zucchini-Auflauf im Wasserbad

Der Dampfgarer ermöglicht es Ihnen, den Geschmack und das Aroma von Gemüse und ihre Vorteile zu bewahren. Dieser herzhafte und leckere Auflauf mit Gemüse und Pilzen ist ein tolles Frühstück für die ganze Familie. Auch Kinder, die nicht immer gesundes Gemüse essen, werden es lieben.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Die Zucchini gründlich waschen und schälen. Wenn die Früchte nicht jung sind, entfernen Sie den Kern mit den Samen. Die Zucchini in Würfel schneiden und in eine große Schüssel geben.
Schritt 2 von 6
Paprika waschen, Stiel mit Samen abschneiden und abspülen. Schneiden Sie es in mittelgroße Quadrate und senden Sie es an die Zucchini.
Schritt 3 von 6
Reinigen Sie die Champignonkappen und spülen Sie sie unter kaltem Wasser ab. In kleine Stücke schneiden und zu anderem Gemüse geben.
Schritt 4 von 6
Tomaten waschen, in Würfel schneiden und gleichzeitig die Stelle ausschneiden, an der der Stiel befestigt ist.
Schritt 5 von 6
Salz und Pfeffer hinzufügen und alles Gemüse umrühren.
Schritt 6 von 6
Gemüse in einen Wasserbad geben, mit geriebenem Käse bestreuen und 30 Minuten kochen lassen. Den heißen Auflauf sofort auf Teller anrichten und servieren.

Guten Appetit!

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