Auflauf mit Kartoffelpüree, Hackfleisch und Sauerrahm

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 96,4 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 4,5 gr.
Fette * 7,9 gr.
Kohlenhydrate* 4,9 gr.
Auflauf mit Kartoffelpüree, Hackfleisch und Sauerrahm

Kartoffelauflauf ist sehr lecker mit Hackfleisch und Sauerrahm-Dressing zu kochen. So erweist es sich als besonders befriedigend und zart. Mild zarter Geschmack und Aroma machen ihn besonders appetitlich! Echte Marmelade!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Die Kartoffeln schälen und in mehrere Stücke schneiden, damit sie schneller kochen. Wasser aufkochen und Kartoffeln 40-50 Minuten kochen. in Salzwasser.
Schritt 2 von 5
Die Zwiebel schälen und in kleine Stücke schneiden.
Schritt 3 von 5
Gehackte Zwiebeln in Pflanzenöl 20-13 Minuten braten und gelegentlich umrühren.
Schritt 4 von 5
Nun das Kartoffelpüree kneten, Butter und Salz hinzufügen. Alles gründlich mischen.
Schritt 5 von 5
Die Auflaufform mit Pflanzenöl einfetten. Wir verteilen eine Schicht Kartoffelpüree (etwa die Hälfte der gesamten Masse) und legen das Hackfleisch darauf. Machen Sie wieder eine Schicht Kartoffelpüree und bestreichen Sie die Oberseite mit Sauerrahm. 40 Minuten backen. bei einer Temperatur von 180 Grad.

Guten Appetit!

 

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