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➠ Auflauf mit Kartoffelpüree, Hackfleisch und Käse im Ofen

Auflauf mit Kartoffelpüree, Hackfleisch und Käse im Ofen

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Die Küche Russisch

Kaloriengehalt 85,7 kcal

Portionen 6-Port.

Kochzeit 75 Minuten

Proteine * 6,5gr.

Fette * 8,8 g

Kohlenhydrate* 4,6gr.

Auflauf mit Kartoffelpüree, Hackfleisch und Käse im Ofen

Inhalt

Auflauf ist jedermanns Lieblingsgericht aus gewöhnlichen Produkten, aber mit einer originellen Präsentation. Für eine zartere Textur verwenden Sie einen Kartoffelpüree-Mixer.

Zutaten

Zwiebel 1 PC. Hackfleisch 500gr. Kartoffel 500 - 800 gr. Pflanzenöl zum Braten Butter 50gr. Käse 150 - 200gr. Salz Geschmack Gemahlener schwarzer Pfeffer Geschmack

Kochvorgang

Kartoffeln waschen, schälen, jede Knolle in mehrere Stücke schneiden und kochen. Dann das Wasser abgießen, Butter, Salz nach Geschmack und Kartoffelpüree hinzufügen.

Von der Zwiebel die Schale entfernen und fein hacken.

Die Zwiebel in Pflanzenöl goldbraun braten, dann das Hackfleisch dazugeben und braten, bis das Hackfleisch gar ist, salzen und das Braten nach Geschmack würzen.