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Rohlinge für den Winter
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Kartoffelpüree Auflauf mit Wurst

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 101 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 50 Minuten
Proteine ​​* 4,4 gr.
Fette * 10,6 gr.
Kohlenhydrate* 5,6 g
* pro 100gr. Produkt
Kartoffelpüree Auflauf mit Wurst
Inhalt

Ein köstliches Gericht mit Produkten, die immer im Kühlschrank zu finden sind. Fügen Sie dem Kartoffelpüree-Wurst-Auflauf für ein ausgewogenes Abendessen einen Gemüsesalat hinzu.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Karotten und Zwiebeln schälen. Die Zwiebel würfeln und die Karotten reiben. Die Wurst in Würfel schneiden. Gemüse in Pflanzenöl weich braten, dann die Wurst dazugeben, umrühren, alles weitere 2-3 Minuten braten und die Hitze ausschalten.
Schritt 2 von 5
Schmieren Sie die Form mit Pflanzenöl. Zuerst die Hälfte des Kartoffelpürees in eine gleichmäßige Schicht geben, dann das Gemüse und die Bratwürste hinzufügen. Mit geriebenem Käse bestreuen.
Schritt 3 von 5
Das Gemüse waschen, mit einem Messer hacken und über den Käse streuen.
Schritt 4 von 5
Die Füllung mit dem zweiten Teil des Pürees bedecken, salzen und abschmecken. Schmieren Sie die obere Kartoffelschicht mit Sauerrahm und stellen Sie die Form in den auf 180-200 Grad vorgeheizten Ofen für 15-20 Minuten.
Schritt 5 von 5
Heiß servieren.

Guten Appetit!

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