Kategorien
Rohlinge für den Winter
  1. Heimat
  2. ➠ Nudeln, Nudeln
  3. ➠ Nudeln mit Fleisch
  4. ➠ Pasta-Auflauf

Pasta-Auflauf

0
731
Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 91,9 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 50 Minuten
Proteine ​​* 5,4 gr.
Fette * 6,5gr.
Kohlenhydrate* 6,6 gr.
* pro 100gr. Produkt
Pasta-Auflauf
Inhalt

Pasta Auflauf ist ein vielseitiges Gericht. Der Auflauf kann sowohl zum Frühstück als auch zum Abendessen zubereitet werden. Sie können mit Füllungen für einen solchen Auflauf experimentieren. Dann ist das Gericht jedes Mal neu und wird Sie nicht langweilen. Man muss nur Verlangen und Vorstellungskraft anwenden. Den fertigen Nudelauflauf in Portionen schneiden. Mit fein gehackten frischen Kräutern garnieren. Genießen Sie ein köstliches, herzhaftes Essen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 aus 10
Bereiten Sie die Zutaten für den Auflauf vor.
Schritt 2 aus 10
Karotten und Paprika waschen. Die Karotten schälen, reiben oder auf irgendeine Weise schneiden. Den Kern von der Paprika entfernen, in kleine Würfel schneiden. Zwiebel schälen und fein hacken. Gießen Sie Pflanzenöl in eine vorgeheizte Pfanne, fügen Sie das vorbereitete Gemüse hinzu und kochen Sie es weich.
Schritt 3 aus 10
Das Hackfleisch zum gebratenen Gemüse geben, unter ständigem Rühren kochen.
Schritt 4 aus 10
Knoblauch schälen, fein hacken. Die Tomaten mit kochendem Wasser übergießen, in kaltes Wasser legen, die Haut entfernen und fein hacken. Knoblauch und Tomaten zum Hackfleisch geben. Gut mischen. Wenn keine Tomaten vorhanden sind, fügen Sie ein paar Esslöffel Tomatenmark hinzu.
Schritt 5 aus 10
Gewürze hinzufügen, gut umrühren, köcheln lassen, bis die Flüssigkeit vollständig verdampft ist.
Schritt 6 aus 10
Kaltes Wasser in einen Topf mit dickem Boden gießen, salzen, aufkochen, Nudeln hinzufügen. Bissfest kochen. Lass das Wasser ab.
Schritt 7 aus 10
Fetten Sie die vorbereitete Auflaufform mit etwas Öl ein (wenn die Form aus Silikon besteht, müssen Sie sie nicht einfetten). Die Hälfte der gekochten Nudeln verteilen.
Schritt 8 aus 10
Mit dem gekochten Hackfleisch mit Gemüse belegen. Ebnen.
Schritt 9 aus 10
Die Fleischfüllung mit den restlichen Nudeln bedecken. Den Käse auf einer groben Reibe darüber reiben, in einer gleichmäßigen Schicht verteilen.
Schritt 10 aus 10
Den Auflauf für 25 Minuten in einen gut vorgeheizten Backofen stellen. Bei 180 Grad backen.

Guten Appetit!

 

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *