Pasta- und Hüttenkäse-Auflauf

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 186,3 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 5,1 gr.
Fette * 7,1 gr.
Kohlenhydrate* 29,4 g
Pasta- und Hüttenkäse-Auflauf

Normalerweise werden die herzhaften Hauptgerichte aus Nudeln zubereitet. Ich schlage vor, einen ziemlich einfachen süßen Nudelauflauf mit Hüttenkäse zuzubereiten. Auch ein unerfahrener Koch kann mit diesem Rezept umgehen. Der Auflauf kann heiß oder kalt zum Frühstück oder zum Nachmittagstee serviert werden.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 aus 10
Bereiten Sie die erforderlichen Zutaten vor. Den Hüttenkäse mit einem Sieb abwischen oder mit einem Mixer zu einer homogenen Masse bringen.
Schritt 2 aus 10
Einen Topf mit kaltem Wasser aufsetzen, aufkochen, salzen, Nudeln hinzufügen und al dente kochen.
Schritt 3 aus 10
Die fertigen Nudeln durch ein Sieb abgießen, mit kaltem Wasser abspülen und überschüssige Flüssigkeit abgießen.
Schritt 4 aus 10
In einer separaten Schüssel Hüttenkäse, Kristallzucker, Fertignudeln und Vanillin mischen und gründlich mischen.
Schritt 5 aus 10
Brechen Sie die gekühlten Hühnereier in die resultierende Masse und mischen Sie sie gut.
Schritt 6 aus 10
Die vorbereitete Auflaufform mit etwas Öl einfetten.
Schritt 7 aus 10
Übertragen Sie Nudeln, glatt mit einem Silikonspatel. Die Sauerrahm gleichmäßig darauf verteilen. 25 Minuten im gut vorgeheizten Backofen bei 180 Grad backen.
Schritt 8 aus 10
Den Auflauf aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.
Schritt 9 aus 10
Übertragen Sie den Auflauf auf eine Platte.
Schritt 10 aus 10
Den vorbereiteten Auflauf in Portionen schneiden, mit Sauerrahm servieren.

Guten Appetit!

 

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