Ungesüßter Pasta- und Hüttenkäse-Auflauf

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 159,3 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 13,3 gr.
Fette * 9,9 gr.
Kohlenhydrate* 8,5 gr.
Ungesüßter Pasta- und Hüttenkäse-Auflauf

Heute teilen wir mit Ihnen ein einfach zuzubereitendes Rezept. Die perfekte Kombination aus Pasta, Hüttenkäse und Käse wird Groß und Klein begeistern, und für die Zubereitung eines Auflaufs sind keine besonderen Kochkünste erforderlich: mehrere Zutaten und etwas Zeit und ein fertiges Gericht auf Ihrem Tisch.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Wir wählen Nudeln aus Hartweizen, damit sie während des Garprozesses nicht ihre Form verlieren. Die Nudeln mit kochendem Salzwasser in einen Topf geben und weich kochen. Dann legen wir die Nudeln in ein Sieb und lassen das Wasser abtropfen.
Schritt 2 von 5
Wir schalten den Ofen ein, um 180 Grad aufzuheizen, und zu diesem Zeitpunkt nehmen wir selbst die Quarkmasse auf. Mischen Sie in einem tiefen Behälter Hüttenkäse, Eier und Salz. Alles gründlich mischen, bis es glatt ist.
Schritt 3 von 5
Dann Nudeln zu der entstandenen Quarkmasse geben und gut vermischen.
Schritt 4 von 5
Wir verwenden eine nicht geteilte Auflaufform, da sich beim Backen Molke aus dem Quark lösen kann, kann sie aus der geteilten Form herausfließen. Die Form mit Butter einfetten. Wir verschieben die Nudel-Quark-Masse in die Form und lassen sie 35-40 Minuten backen. Reiben Sie den Käse auf einer feinen Reibe und streuen Sie Käse 10 Minuten vor Ende des Garvorgangs auf unseren Auflauf.
Schritt 5 von 5
Den fertigen Auflauf etwas abkühlen lassen, in Portionen schneiden und servieren!

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