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Rohlinge für den Winter
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Pasta-Auflauf mit Käse

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 84,4 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 50 Minuten
Proteine ​​* 4,4 gr.
Fette * 5gr.
Kohlenhydrate* 8,1 gr.
* pro 100gr. Produkt
Pasta-Auflauf mit Käse
Inhalt

Manchmal kommt es vor, dass man zum Abendessen einen Topf Nudeln kocht, und am nächsten Tag sind es viele, und es gibt keine Leute, die zwei Tage hintereinander Nudeln essen möchten. Ich schlage vor, einen einfachen Auflauf aus Nudeln mit Käse zuzubereiten, zumal die Nudeln bereits gekocht wurden. Wenn Sie keine fertigen Nudeln haben, ist das Kochen kein großer Aufwand.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 18
Bereiten Sie die erforderlichen Zutaten vor. Einen Topf mit kaltem Wasser aufsetzen, aufkochen, salzen, Nudeln hinzufügen und al dente kochen.
Schritt 2 von 18
Die fertigen Nudeln durch ein Sieb abgießen, mit Wasser abspülen und überschüssige Flüssigkeit abgießen.
Schritt 3 von 18
Zwiebel schälen und fein hacken.
Schritt 4 von 18
Tomate gut waschen, in kleine Würfel schneiden.
Schritt 5 von 18
Gießen Sie eine kleine Menge Pflanzenöl in eine gut erhitzte Pfanne, übertragen Sie die Zwiebel und braten Sie sie weich.
Schritt 6 von 18
Fügen Sie die Tomate zur Zwiebel hinzu.
Schritt 7 von 18
Köcheln lassen, bis der Tomatensaft verdampft ist.
Schritt 8 von 18
Fertige Nudeln zum Gemüse geben, gut mischen.
Schritt 9 von 18
Die vorbereitete Auflaufform mit etwas Öl einfetten. Übertragen Sie Nudeln, glatt mit einem Silikonspatel.
Schritt 10 von 18
Brechen Sie die Hühnereier in einen separaten Behälter.
Schritt 11 von 18
Mit einer Gabel gut umrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Schritt 12 von 18
Reiben Sie den Käse auf einer groben Reibe. Eine kleine Menge Käse in einer separaten Schüssel beiseite stellen.
Schritt 13 von 18
Den geriebenen Käse in eine Schüssel mit Eiern geben. Gründlich mischen.
Schritt 14 von 18
Gewürze hinzufügen und nochmals gut vermischen.
Schritt 15 von 18
Bedecken Sie die Nudeln mit der resultierenden Mischung, bedecken Sie die Form mit Folie.
Schritt 16 von 18
25 Minuten im gut vorgeheizten Backofen bei 180 Grad backen.
Schritt 17 von 18
Die Folie entfernen, mit dem restlichen Käse bestreuen und die Pfanne für 5 Minuten in den Ofen stellen, um den Käse zu schmelzen und zu bräunen.
Schritt 18 von 18
Den Auflauf aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen. In Stücke schneiden. Nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren. Genießen Sie ein wunderbares Essen. Der Auflauf erweist sich als sehr lecker mit einer duftenden Käsekruste.

Guten Appetit!

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