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Geriebener Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 128,2 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 8,6 gr.
Fette * 9,2 g
Kohlenhydrate* 4,4 gr.
* pro 100gr. Produkt
Geriebener Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch
Inhalt

Zucchini-Auflauf mit Hackfleischzugabe verwandelt sich von einer Beilage in ein herzhaftes eigenständiges Gericht. Diese Art von köstlichem Gebäck kann zum Mittag- oder Abendessen serviert werden.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Schneide die Zwiebel. Eine Bratpfanne mit Pflanzenöl vorheizen. Dann das Hackfleisch mit Zwiebeln anbraten, bis es weich ist. Salzen und Tomatenmark hinzufügen, mischen.
Schritt 2 von 6
Wir schälen die Zucchini, nehmen die Samen heraus. Reiben Sie die restliche Zucchini auf einer Reibe.
Schritt 3 von 6
Die Tomate waschen und in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 4 von 6
Eier mit Sauerrahm in einem separaten Teller schlagen, etwas Salz und Pfeffer hinzufügen.
Schritt 5 von 6
Bedecken Sie die Auflaufform mit Pflanzenöl. Wir verteilen die Hälfte der Zucchini, Hackfleisch mit Zwiebeln und wieder eine Schicht Zucchini. Dann die Ei-Sauerrahm-Sauce über den Auflauf gießen, Tomaten, gehackte Kräuter und geriebenen Hartkäse darauf verteilen.
Schritt 6 von 6
Wir backen das Gericht 30 Minuten lang im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen. Dann etwas abkühlen lassen und in Portionen teilen. Kann am Tisch serviert werden. Guten Appetit!

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