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Geriebener Zucchini-Auflauf mit Käse

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 116,3 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 4,6gr.
Fette * 8,8 g
Kohlenhydrate* 11,5 g
* pro 100gr. Produkt
Geriebener Zucchini-Auflauf mit Käse
Inhalt

Gemüse-Zucchini-Auflauf ist ein sehr leckeres und gesundes Gericht, das ein großartiges Familienessen sein wird. Saftige Käsesauce und eine appetitliche braune Kruste verleihen dem Gericht eine besondere Würze. Der Auflauf verschwindet schnell von den Tellern!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Reiben Sie den Käse auf einer groben Reibe.
Schritt 2 von 5
1 Minute in einer Pfanne braten. Mehl. Fein gehackten Knoblauch dazugeben, umrühren und eine weitere Minute braten. Dann Milch einfüllen, ½ Masse Käse, Muskatnuss, Salz und Pfeffer dazugeben, alles gut vermischen. Kochen Sie die Sauce, bis sie schwere Sahne wird.
Schritt 3 von 5
Wir waschen die Zucchini und schneiden sie in Kreise.
Schritt 4 von 5
Eine Auflaufform einfetten, etwas Soße auf den Boden der Form geben, dann eine Schicht Zucchini darauflegen, mit Pfeffer und Salz bestreuen. Mit Sauce schmieren und eine weitere Schicht Zucchini hinzufügen. Würzen, mit Sauce einfetten und mit Käse bestreuen.
Schritt 5 von 5
Wir backen eine halbe Stunde in einem Ofen bei einer Temperatur von 190 Grad.

Guten Appetit!

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