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Auflauf aus Kartoffelpüree von gestern

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 95,8 kcal
Portionen 3 Port.
Kochzeit 50 Minuten
Proteine ​​* 5,3 gr.
Fette * 10,5 g
Kohlenhydrate* 3,2 gr.
* pro 100gr. Produkt
Auflauf aus Kartoffelpüree von gestern
Inhalt

Sogar Kartoffelpüree von gestern kann die Grundlage für ein interessantes und schmackhaftes Gericht sein. Und vor allem können Sie es in kürzester Zeit im Backofen oder Multikocher zubereiten.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Knoblauch schälen und durch eine Presse passieren. Kombinieren Sie ein Ei, Knoblauch, Salz und gemahlenen Pfeffer.
Schritt 2 von 5
Kartoffelpüree mit geschlagenen Eiern mischen, gut umrühren.
Schritt 3 von 5
Reiben Sie den Käse auf einer groben Reibe. Das zweite Ei mit Käse und Sauerrahm mischen, mit Salz abschmecken.
Schritt 4 von 5
Eine Auflaufform mit Pflanzenöl einfetten, Kartoffelpüree hineingeben, flach drücken. Gießen Sie den Rohling mit einer Mischung aus Sauerrahm, Ei und Käse darüber.
Schritt 5 von 5
Das Gericht im Ofen bei 180 Grad 20-30 Minuten goldbraun backen. Heiß mit Kräutern und Sauerrahm servieren.

Guten Appetit!

 

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