Kaltbeizen von Steinpilzen
0
887
Die Küche
Osteuropäer
Kaloriengehalt
20 kcal
Portionen
1 l.
Kochzeit
60 Tage
Proteine *
2,3 gr.
Fette *
0,9gr.
Kohlenhydrate*
1,2 gr.
Das Kaltsalzen von Steinpilzen ist ein langer und mühsamer Prozess, aber das Ergebnis ist es wert. Die Pilze sind knusprig und aromatisch.