Vanillepudding für einen Kekskuchen mit Milch

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 195,7 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 8,6 gr.
Fette * 5,8gr.
Kohlenhydrate* 34,8 g
Vanillepudding für einen Kekskuchen mit Milch

Als besonders lecker erweist sich ein Vanillepuddingkuchen mit Milch. Dies ist eine unglaublich zarte, weiche und luftige Creme! Biskuitkuchen mit einer solchen Füllung zergehen einfach im Mund!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Das Mehl durch ein Sieb sieben.
Schritt 2 von 6
Brechen Sie die Hühnereier und mischen Sie sie mit Mehl.
Schritt 3 von 6
Milch in einen Topf geben, Kristallzucker und Vanillezucker hinzufügen. Alles gut umrühren, anzünden und zum Kochen bringen.
Schritt 4 von 6
Gießen Sie nun heiße Milch in einem dünnen Strahl in die Ei-Mehl-Mischung, um eine homogene Masse ohne Klumpen zu erhalten.
Schritt 5 von 6
Wir setzen die Sahne in Brand und kochen 10-15 Minuten. bis dickflüssig.
Schritt 6 von 6
Den Pudding vom Herd nehmen und eine halbe Stunde bei Raumtemperatur stehen lassen, dann in den Kühlschrank stellen, bis er vollständig abgekühlt ist.

Guten Appetit!

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