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Vanillepudding für Napoleon für 1 Liter Milch mit Mehl

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 203,4 kcal
Portionen 1,3 kg
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 8,6 gr.
Fette * 5,8gr.
Kohlenhydrate* 34,9 gr.
* pro 100gr. Produkt
Vanillepudding für Napoleon für 1 Liter Milch mit Mehl
Inhalt

Eine große Menge süßer Vanillepudding erhält man, indem man ein Rezept mit einem Liter Milch aufschwitzt. Die Zugabe von Mehl macht das Produkt dicker und bequemer zu verwenden. Geeignet für zu Hause Napoleon und nicht nur.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Milch mit Mehl mischen, mit einem Schneebesen verquirlen und anzünden. Zum Kochen bringen.
Schritt 2 von 5
Die Eier vorsichtig mit Zucker mahlen, dann schlagen, bis sie leicht schaumig sind.
Schritt 3 von 5
Wir kombinieren beide Mischungen: Milch und Ei. Bei schwacher Hitze einige Minuten kochen lassen, dabei den Inhalt ständig umrühren. Sie müssen eine dicke Masse bekommen.
Schritt 4 von 5
Die heiße Sahne vom Herd nehmen, etwas Öl hineingeben, umrühren und auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
Schritt 5 von 5
Fertig ist der Vanillepudding für einen Liter Milch mit Mehlzugabe! Kann beim weiteren Kochen verwendet werden.

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