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Vanillepudding für Napoleon mit Milch, Butter, Zucker und Mehl

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 242,2 kcal
Portionen 1 kg
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 4,4 gr.
Fette * 3gr.
Kohlenhydrate* 52,3 g
* pro 100gr. Produkt
Vanillepudding für Napoleon mit Milch, Butter, Zucker und Mehl
Inhalt

Ein dicker und flauschiger Vanillepudding ist zu Hause nicht schwer zu machen. Das süße Stück ist perfekt für Napoleon. Der Kuchen wird zart und luftig.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Zucker, Vanillin und Mehl in die Milch geben. Gut schlagen und in Brand setzen.
Schritt 2 von 4
Nach dem Kochen die Hitze reduzieren und den Pudding weiterkochen, bis er wie dicker Sauerrahm aussieht. Rühren Sie die Mischung ständig um, um den Vorgang zu beschleunigen.
Schritt 3 von 4
Die dicke heiße Sahne vom Herd nehmen und die Butter darin eintauchen. Die Sahne 1-2 Minuten schlagen und 15-20 Minuten abkühlen lassen.
Schritt 4 von 4
Fertig ist die Vanillesoße! Sie können sie mit Schichten von hausgemachtem Napoleon beschichten.

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