Milchcreme für Kekse

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 336,4 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 35 Minuten
Proteine ​​* 9,6 gr.
Fette * 11,4 gr.
Kohlenhydrate* 48,1 g
Milchcreme für Kekse

Milchpudding ist eine unglaublich zarte und köstliche hausgemachte Sahne! Jeder Keks wird damit noch appetitlicher und bekommt ein besonderes Aroma. Gäste werden Ihre kulinarischen Köstlichkeiten zu schätzen wissen!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 3
Das Mehl durch ein Sieb sieben. Mehl und Eigelb mischen.
Schritt 2 von 3
Milch mit Kristallzucker und einer Prise Salz verrühren, anzünden und erhitzen, ohne zum Kochen zu bringen, damit kleine Blasen auf der Milch erscheinen.
Schritt 3 von 3
Gießen Sie nun die Milch in einem dünnen Strahl in eine Mischung aus Mehl und Eiern. Vanilleextrakt hinzufügen und alles gut vermischen. Mit Folie abdecken und bei Zimmertemperatur abkühlen lassen. Dann legen wir es in den Kühlschrank.

Guten Appetit!

 

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