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Puddingpfannkuchen auf Kefir mit kochendem Wasser

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 249 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 10,4 g
Fette * 7,7 g
Kohlenhydrate* 52,1 gr.
* pro 100gr. Produkt
Puddingpfannkuchen auf Kefir mit kochendem Wasser
Inhalt

Jeder hat ein Lieblingsrezept für Pfannkuchen. Pfannkuchen sind ein vielseitiges Frühstücks- oder Abendessengericht, das nicht nur aus Weizenmehl hergestellt werden kann. Ich empfehle Puddingpfannkuchen auf Kefir mit kochendem Wasser, das Gericht ist herzhaft und lecker und kocht sehr schnell.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 9
Bereiten Sie die notwendigen Lebensmittel für flauschige Pfannkuchen vor.
Schritt 2 von 9
Nimm einen tiefen Behälter. Brechen Sie die Hühnereier, fügen Sie Kristallzucker hinzu.
Schritt 3 von 9
Kefir einfüllen, glatt rühren. Kochendes Wasser hinzufügen.
Schritt 4 von 9
Gut mischen und Backpulver hinzufügen. Alles nochmal gründlich durchrühren.
Schritt 5 von 9
Durch ein Sieb gesiebtes Weizenmehl in mehreren Schritten zugeben.
Schritt 6 von 9
Mit einem Schneebesen glatt rühren.
Schritt 7 von 9
Eine Bratpfanne vorheizen, eine kleine Menge Pflanzenöl einfüllen. Wenn die Pfanne antihaftbeschichtet ist, braten Sie ohne Öl. Den Teig mit einem Esslöffel auslöffeln. braten, bis die Ränder gebräunt sind.
Schritt 8 von 9
Verwenden Sie einen Silikon- oder Holzspatel, um die Pfannkuchen umzudrehen und auf der anderen Seite zu braten.
Schritt 9 von 9
Servieren Sie fertige Pfannkuchen mit Sauerrahm, Kondensmilch oder Ihrer Lieblingsmarmelade.

Guten Appetit!

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