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Instant grüne Tomaten

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 207 kcal
Portionen 20 Port.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 0,7 g
Fette * GR.
Kohlenhydrate* 51,5 g
* pro 100gr. Produkt
Instant grüne Tomaten
Inhalt

Ihr Haushalt liebt würzige Zubereitungen für den Winter, die zu jedem Hauptgericht passen, Sie haben aber keine Lust, lange damit herumzuspielen? Ein Rezept für sofortige grüne Tomaten wird zur Rettung kommen. Der Salat ist recht schnell und einfach zubereitet, daher werden Sie dieses Rezept bestimmt zu schätzen wissen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Bereiten Sie alle Zutaten vor, die für die sofortige grüne Tomate benötigt werden.
Schritt 2 von 6
Am Boden der Pfanne oder des Eimers die Hälfte der gewaschenen Meerrettichblätter, Dillschirme, Weinblätter, geschälten Knoblauchzehen, Lorbeerblätter und Pfefferkörner geben.
Schritt 3 von 6
Die Hälfte der vorbereiteten grünen Tomaten auf das Grün legen. Wir legen die restliche Hälfte der Gewürze darauf. Der Rest der Tomaten folgt.
Schritt 4 von 6
Bereiten Sie die Sole vor. Dazu in einem Topf in kochendem Wasser Zucker, Salz und Paprikapulver verdünnen (für 1 Liter Wasser - 3 Esslöffel Salz, 1 Esslöffel Zucker und 3 Esslöffel Paprika). Gießen Sie die Salzlake in einen Topf mit Tomaten.
Schritt 5 von 6
Bedecken Sie die Tomaten in einem Topf oder Eimer mit einem Teller und legen Sie eine Presse darauf.
Schritt 6 von 6
Nach einer Weile können Sie unsere grünen eingelegten Tomaten sofort probieren. Nach Wunsch in sterilisierte Gläser anrichten, mit Salzlake füllen und für den Winter aufrollen. Guten Appetit!

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