Grüne Tomaten Leck deine Finger
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Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
63,5 kcal
Portionen
20 Port.
Kochzeit
90 Minuten
Proteine *
0,9gr.
Fette *
0,1 g
Kohlenhydrate*
15,1 gr.
Ich möchte ein Rezept für die Wintervorbereitung teilen, dessen Name für sich selbst spricht - "Du wirst deine Finger lecken." Eingelegtes Grün
Zutaten
Kochvorgang
Bereiten Sie alle benötigten Zutaten vor. Die Karotten gründlich waschen und mit einem Sparschäler schälen. Grüne Tomaten gründlich unter fließendem Wasser waschen und dann trocknen. Wählen Sie kleine Tomaten. Knoblauch schälen, in mehrere Stücke schneiden. Die Meerrettichwurzel waschen und reinigen.
Gießen Sie die erforderliche Menge Trinkwasser in einen Topf, fügen Sie Lorbeerblätter, Piment, schwarze Pfefferkörner, Nelken, Steinsalz und Kristallzucker hinzu. Auf mittlere Hitze stellen und zum Kochen bringen. Sofort vom Herd nehmen und Essig einfüllen. Aufsehen. Gießen Sie die vorbereitete Marinade über die Gläser mit grünen Tomaten.
Genießen!