Kalte grüne Senftomaten
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Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
21,5 kcal
Portionen
4 S.
Kochzeit
60 Tage
Proteine *
2gr.
Fette *
5,6 g
Kohlenhydrate*
8,2 gr.
Beim Kochen von kalten Tomaten ist es wichtig, die Tomaten mit einer Gabel zu hacken und zum besseren Salzen einen Einschnitt zu machen. Senf verleiht der Vorspeise einen würzigen und würzigen Geschmack. Damit die Tomaten gut gesalzen werden, ist es notwendig, sie etwa 2 Monate ziehen zu lassen.
Zutaten
Kochvorgang
Bereiten Sie die Gläser vor: Überprüfen Sie sie auf Risse und Chips und waschen Sie sie mit Backpulver. Stellen Sie den Behälter 15 Minuten lang auf Sterilisation. Waschen Sie die Tomaten zuerst in einer Schüssel und dann unter fließendem Wasser. Das Grün abspülen, den Knoblauch schälen und abspülen. Auf den Boden des Glases die Hälfte des gesamten Grüns legen, in große Stücke schneiden, Knoblauch und Senf.
Guten Appetit!