Grüne Tomaten in Tomatensaft für den Winter

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 57,4 kcal
Portionen 1 l.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 0,4gr.
Fette * 0,1 g
Kohlenhydrate* 13,9 gr.
Grüne Tomaten in Tomatensaft für den Winter

Unglaublich appetitliche, saftige und würzige Tomaten-Vorspeise in Tomatensaft. Es wird nicht schwierig sein, es zuzubereiten, aber mehr als ein Gericht wird seinen erstaunlichen Geschmack ergänzen! Nehmen Sie sich Zeit und bereiten Sie ein paar Gläser für den Winter vor!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Wir sortieren die Tomaten aus, wir brauchen nur grüne Früchte. Wir reißen ihnen die Schwänze ab und spülen sie mit Wasser ab.
Schritt 2 von 5
Paprika halbieren, entkernen und in dünne Streifen schneiden.
Schritt 3 von 5
Den Knoblauch in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 4 von 5
Tomatensaft zum Kochen bringen, Zucker und Salz darin auflösen. Tomaten, Paprikastücke und Knoblauch in sterilisierte Gläser geben. Füllen Sie sie mit Tomatensaft und bedecken Sie die Gläser mit Deckeln, aber drehen Sie sie nicht.
Schritt 5 von 5
Wir nehmen einen größeren Topf, gießen etwas mehr als die Hälfte Wasser hinein und tauchen die Tomatengläser ein. Anzünden, zum Kochen bringen und 20 Minuten sterilisieren. Wir nehmen die Dosen heraus und rollen auf.

Guten Appetit!

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