Kategorien
Rohlinge für den Winter
  1. Heimat
  2. ➠ Pilze
  3. ➠ Wie man Milchpilze kocht - Rezepte
  4. ➠ Gebratene Milchpilze in Sauerrahm

Gebratene Milchpilze in Sauerrahm

0
3304
Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 104,5 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 45 Minuten
Proteine ​​* 1,6 gr.
Fette * 13,6 gr.
Kohlenhydrate* 4,7 gr.
* pro 100gr. Produkt
Gebratene Milchpilze in Sauerrahm
Inhalt

Ein sehr leckeres und saftiges Gericht aus in Sauerrahm gebratenen Pilzen. Es kann separat serviert werden, sowie als Vorspeise für eine Kartoffel- oder Müslibeilage, eine Füllung für Pfannkuchen. Einfach zuzubereiten, wird es zu einem einfachen und köstlichen Abendessen für die ganze Familie!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Wir waschen die Milchpilze mit Wasser, reinigen sie von Schmutz und schneiden sie in Stücke.
Schritt 2 von 6
Wir weichen sie eine halbe Stunde in Wasser unter Druck ein.
Schritt 3 von 6
Dann kochen wir Wasser und kochen die Milchpilze 7-10 Minuten.
Schritt 4 von 6
Die Milchpilze in Mehl tauchen und in heißem Pflanzenöl 5-7 Minuten braten.
Schritt 5 von 6
Zwiebel schälen und in Würfel oder halbe Ringe schneiden.
Schritt 6 von 6
Wir schicken Zwiebeln zu den Pilzen und braten weitere 15 Minuten. Dann Gewürze und Salz, gehackten Knoblauch und saure Sahne hinzufügen. Alles gut verrühren und weitere 5 Minuten braten.

Guten Appetit!

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *