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Gebratene Zucchini PP

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 100 kcal
Portionen 2-Port.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 1,5gr.
Fette * 12,1 gr.
Kohlenhydrate* 4,4 gr.
* pro 100gr. Produkt
Gebratene Zucchini PP
Inhalt

Zucchini sind sehr gesunde Gemüse, sie können zur Zubereitung von Diätgerichten verwendet werden. Außerdem enthält dieses Gemüse Ballaststoffe, die unser Körper so dringend braucht. Kleine junge Zucchini garen so schnell wie möglich, auch größeres Gemüse lässt sich köstlich zubereiten, wenn Sie mehr Zeit mit dem Marinieren verbringen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Zucchini waschen, mit Küchenpapier trocken tupfen und in 0,5 Zentimeter dicke Scheiben schneiden. Die Zucchini in eine Schüssel geben und mit Salz würzen und abschmecken.
Schritt 2 von 4
Für die Sauce den Knoblauch schälen, die Nelken durch eine Presse drücken, die Kräuter mit einem Messer hacken. Sauerrahm, Kräuter und Knoblauch mischen, salzen.
Schritt 3 von 4
Eine Pfanne vorheizen, mit Olivenöl bestreichen, Zucchini auslegen, beidseitig anbraten. Wenn Sie eine antihaftbeschichtete Pfanne haben, gießen Sie einen Esslöffel Öl über die Zucchini, rühren Sie um und beginnen Sie dann mit dem Braten.
Schritt 4 von 4
Die vorbereiteten Zucchini mit Sauce einfetten, auf eine Schüssel legen, mit frischem Gemüse servieren.

Guten Appetit!

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