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Gebratene Zucchini mit Knoblauch ohne Mehl

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 50,9 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 45 Minuten
Proteine ​​* 0,8gr.
Fette * 6,2 gr.
Kohlenhydrate* 4,6gr.
* pro 100gr. Produkt
Gebratene Zucchini mit Knoblauch ohne Mehl
Inhalt

Zucchini, ohne Mehl gebraten, ist ein leichtes Sommergericht. Es ist perfekt für einen Snack, oder es kann eine köstliche Ergänzung zum Hauptgericht sein. Das Kochen ist sehr einfach und geht ziemlich schnell.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Wir waschen die Zucchini und schneiden die Enden auf beiden Seiten ab. Dann in Ringe schneiden.
Schritt 2 von 6
Auf einen Teller geben und mit Salz bestreuen. Lassen Sie die Zucchini 15 Minuten stehen, damit der Saft austritt. Dann entleeren wir es.
Schritt 3 von 6
Das Grün abspülen und fein hacken.
Schritt 4 von 6
Den Knoblauch durch eine Presse geben.
Schritt 5 von 6
Fetten Sie nun die Pfanne mit Pflanzenöl ein und braten Sie die Zucchini einige Minuten von beiden Seiten an.
Schritt 6 von 6
Wir verteilen sie auf diesem Teller, bestreuen sie mit Knoblauch und Petersilie. Lassen Sie die Zucchini etwas abkühlen.

Guten Appetit!

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