Kategorien
Rohlinge für den Winter
  1. Heimat
  2. ➠ Zucchini
  3. ➠ Zucchini-Gerichte
  4. ➠ Gebratene Zucchini mit Mayonnaise und Knoblauch

Gebratene Zucchini mit Mayonnaise und Knoblauch

0
2652
Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 158 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 15 Minuten.
Proteine ​​* 3,8 g
Fette * 11,3 gr.
Kohlenhydrate* 20,3 g
* pro 100gr. Produkt
Gebratene Zucchini mit Mayonnaise und Knoblauch
Inhalt

Gebratene Zucchini ist perfekt für einen herzhaften Snack. Das Gemüse passt gut zu Knoblauch und Mayonnaise und es dauert sehr wenig Zeit zum Kochen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 9
Wenn die Zucchini jung ist, können die Schalen belassen werden. Wir waschen das Gemüse und schneiden es in dünne Scheiben.
Schritt 2 von 9
Gehackte Zucchini in eine gemeinsame Schüssel geben, mit Salz und Pfeffer bestreuen, mischen.
Schritt 3 von 9
Mehl in einen flachen Teller geben. Rollen Sie jedes Stück darin ein.
Schritt 4 von 9
Eine Bratpfanne mit Pflanzenöl vorheizen. Jedes Stück in Semmelbröseln auf beiden Seiten goldbraun braten.
Schritt 5 von 9
Wir verteilen die Zucchini auf einem gemeinsamen Gericht.
Schritt 6 von 9
Machen wir die Soße. Wir reinigen die Knoblauchzehen und drücken sie durch die Presse.
Schritt 7 von 9
Knoblauch mit Mayonnaise, Salz und Pfeffer mischen.
Schritt 8 von 9
Die heiße Zucchini mit Knoblauchsauce bedecken.
Schritt 9 von 9
Mahlen Sie frische Kräuter. Auf das Gericht streuen und servieren. Guten Appetit!

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *