Gebratene Zucchini in einem Slow Cooker
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Die Küche
europäisch
Kaloriengehalt
152.1 kcal
Portionen
7-Port.
Kochzeit
40 Minuten
Proteine *
4,9 gr.
Fette *
10,9 g
Kohlenhydrate*
12,8 g
Die leckersten und gesündesten Zucchini natürlich im Sommer in der Gemüsesaison. Um diese Version von gebratener Zucchini im Teig zuzubereiten, müssen Sie kleine Früchte wählen, sie haben eine dünne Haut und kleine Samen. Und wir empfehlen Ihnen, eine duftende Knoblauchsauce für Zucchini zuzubereiten. Dieses einfache und schnelle Zucchini-Rezept wird auch Anfänger zu schätzen wissen.
Zutaten
Kochvorgang
Trocknen Sie das Gemüse mit einem Küchenpapier ab, schneiden Sie die Enden ab und schneiden Sie es in 1 cm große Unterlegscheiben. Eine Schicht Zucchini auf einen breiten Teller legen und etwas Salz hinzufügen, usw. Mehrere Schichten jeweils salzen. Die Zucchini 10 Minuten salzen lassen, dann unter fließendem Wasser waschen und etwas trocknen lassen.
Gießen Sie 2 EL in die Multicooker-Schüssel. l. Pflanzenöl. Stellen Sie den Modus "Fry" ein. Jedes Stück in Teig tauchen und gut eingetaucht mit einer Gabel aufnehmen und in eine Schüssel geben. Die Zucchini in einer Schicht anrichten und von beiden Seiten goldbraun braten. Legen Sie sie auf einen Teller.
Guten Appetit!