Gebratene Pfifferlinge mit Kartoffeln und Sauerrahm

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 105 kcal
Portionen 3 Port.
Kochzeit 55 Minuten
Proteine ​​* 2,2 gr.
Fette * 12,5 g
Kohlenhydrate* 9,8 g
Gebratene Pfifferlinge mit Kartoffeln und Sauerrahm

Gebratene Pfifferlinge mit Kartoffeln und Sauerrahm sind ein einfaches und sehr leckeres Gericht, das jeder kochen kann. Champignons in Kombination mit Sauerrahm schmecken hervorragend! Dieses Rezept ist extrem einfach, alle Zutaten sind vorhanden und die Kochzeit ist minimal. Schnell, einfach und unglaublich lecker!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Zwiebeln schälen und in kleine Stücke schneiden. Eine Bratpfanne vorheizen und die gehackte Zwiebel in Pflanzenöl goldbraun braten.
Schritt 2 von 6
Wir waschen die Pfifferlinge gründlich. Große Champignons halbieren oder in vier Teile schneiden. Als nächstes die Pfifferlinge zu den Röstzwiebeln geben, die Zutaten mit Salz würzen, alles vermischen. Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und braten Sie die Pilze und Zwiebeln etwa 15 Minuten lang an.
Schritt 3 von 6
Wir waschen die geschälten Kartoffeln und schneiden sie dann in irgendeiner Weise. In einer separaten Pfanne die Kartoffeln 5-7 Minuten leicht anbraten.
Schritt 4 von 6
Danach die Pfifferlinge und Zwiebeln in eine Pfanne mit Kartoffeln geben. Alle Zutaten mischen, das Gericht weitere 10 Minuten kochen.
Schritt 5 von 6
Dann Sauerrahm in das vorbereitete Gericht geben, alles mischen. Schmecken Sie das Gericht ab und fügen Sie bei Bedarf Salz hinzu. Wir lassen die Pfifferlinge mit Kartoffeln und Sauerrahm ein paar Minuten auf dem Feuer und drehen das Gas ab. Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und nach 5 Minuten ist das Gericht verzehrfertig.
Schritt 6 von 6
Gebratene Pfifferlinge mit Kartoffeln und Sauerrahm sind fertig!

Guten Appetit!

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