Gebratene Butter mit Zwiebeln

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Die Küche Osteuropäer
Kaloriengehalt 66 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 2,2 gr.
Fette * 11,6 gr.
Kohlenhydrate* 5gr.
Gebratene Butter mit Zwiebeln

Was gibt es Schöneres in der Pilzsaison als ein leckeres Pilzessen? Gebratene Butter mit Zwiebeln ist eine ausgezeichnete Ergänzung zu jedem Gericht, sie schmücken den Tisch und abwechslungsreich Ihre Ernährung. Probieren Sie es auf jeden Fall aus, denn dieses Rezept lässt niemanden gleichgültig.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Öl aussortieren, gründlich unter kaltem Wasser abspülen. Pilze in Salzwasser kochen (ca. 20 Minuten). Dann das Wasser von den Pilzen abgießen, abkühlen lassen, große Steinpilze in kleine Stücke schneiden.
Schritt 2 von 4
Zwiebel schälen, fein hacken. Zwiebel in Pflanzenöl anbraten, bis sie transparent ist.
Schritt 3 von 4
Fügen Sie Butter zu den Zwiebeln hinzu und braten Sie sie an, bis die Flüssigkeit verdampft ist (ca. 15 Minuten). Nach Belieben Butter, gemahlenen schwarzen Pfeffer, gemahlene Walnüsse, Salz und fein gehackten Dill zu den Champignons geben. Butter und Zwiebel bei schwacher Hitze zugedeckt etwa 10 Minuten köcheln lassen.
Schritt 4 von 4
Gebratener Steinpilz mit Zwiebeln ist eine großartige Ergänzung zu Kartoffelpüree. Versuch es!

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